EL KIOSKO ALEMÁN – Wursfest in Manta


If you are living or just visiting Manta, here's a tip for you; there are not many places in Ecuador where you can enjoy a real German sausage, the taste is similar to those sausages you get in Germany, Switzerland or in some traditional German restaurants in the United States and Canada, this time we did an interview with the owners the El Kiosko Aleman “Wurfest" in the city of Manta, and they shared with us some of their experiences in Ecuador and their business, the owner are very friendly and really focused on customer service, very few places in Ecuador pay so much attention to the meaning of customer service and this place is one of them.

Si estás viviendo o solamente de visita en Manta, aquí tenemos una sugerencia para ti; no hay muchos lugares en Ecuador donde puedas saborear una verdadera salchicha alemana, el sabor es similar a esas salchichas que consigues en Alemania, Suiza o en algunos restaurantes tradicionales alemanes en los Estados Unidos y Canadá, esta vez le hemos hecho una entrevista a los dueños del Kiosko Alemán “Wurfest” de la ciudad de Manta, y nos han compartido un poco de su experiencia en Ecuador y de su negocio, los dos son personas muy amables y realmente enfocados al servicio al cliente, muy pocos lugares en Ecuador prestan tanta atención a lo que significa servicio al cliente y este lugar es uno de ellos.


What is the name of the owner of “Kiosko Alemán”?

Raúl Donoso

Cuál es el nombre del propietario del “Kiosko Alemán”?

Raúl Donoso

Please tell us a Little bit about the origin of the business idea:

We are from Quito and some time ago my mother in law was advised to live by the coast, because of health issues and we chose Manta. My husband, Raul, who has extensive experience in the car-wash business decided to start one here; the place was really big so we decided to start another business, choosing our other passion, the grill.

That how the idea was born; we are very good friends of a German family who supported us in the project and they are our supply of sausages from his small factory, which has been so successful that now available in a renowned supermarket.

Cuéntenos un poco acerca del origen de la idea del negocio:

Somos originarios de Quito y hace un tiempo a mi suegra le recomendaron el clima de la costa por cuestiones de salud, y escogimos Manta.Mi esposo, Raúl, que tiene mucha experiencia con su negocio de Lavadoras de Carros decidió montarse una aquí.Y como el local es bien extenso quisimos abrir algo mas, apuntando a otra de nuestras pasiones, la parrilla.


Allí surgió la idea, ya que tenemos una familia de amigos alemanes que nos apoyaron en el proyecto y nos abastecen de las salchichas desde su pequeña fábrica, que ha tenido tanto éxito que ya se encuentran disponibles en un renombrado supermercado.


What are the future plans for the “Kiosko Alemán”?

Grow! We would like to open more branches, especially in Guayaquil because we have many people who visit us from there.

Cuáles son los planes a futuro para el “Kiosko Alemán”?

Crecer! Quisiéramos abrir más sucursales, especialmente en Guayaquil ya que tenemos mucha gente que nos visita desde allá.


What do you think is the added value of the business?

Definitely the customer service, the love we give them from the welcome and greeting to the cup of coffee at the end that closes with a flourish experience of the "Kiosko Aleman".

Cuál cree Ud. que es el valor agregado del negocio?

Definitivamente la atención al cliente, el cariño que les brindamos desde la bienvenida y el saludo hasta la tacita de café al final que cierra con broche de oro la experiencia del “Kiosko Alemán”

Kiosko Aleman is located at Circunvalacion Avenue and 29th Avenue.

El Kiosko Alemán está ubicado, en la avenida Circunvalación y Avenida 29.

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